Brza čokoladna torta

Brza čokoladna torta je recept za tortu koja će nestati u par sati s obzirom na to koliko je jednostavna za pripremu i fina. Nećemo previše duljiti, idemo odmah na recept.
Ovo čudo pronašli smo na fitness.fitfood Instagram profilu.
Što mi treba?
- 3 jaja
- 100 g grčkog jogurta
- 50 g whey proteina okus čokolada
- 40 g kakao praha
- 2 žlice psyllium ljuskica
- 20 g tamne čokolade sa 70% kakaa
- 300 g mascarpone sira
Kako da to napravim?
Biskvit
Odvojiti žumanjke od bjelanjaka te u njih dodati 100 g grčkog jogurta, 30 g whey proteina, psyllium i 20 g kakao praha te sve dobro umješati. Čokoladu otopiti te ju uliti u smjesu. Od bjelanjaka napraviti snijeg te obje smjese zajedno lagano izmješati. Izliti u kalup oblozen papirom za pečenje te peći 30 minuta na 180 stupnjeva.
Krema
Mikserom izmješati mascarpone sa 20 g whey proteina te dodati 20 g kakao praha. Kada se biskvit prohladi, premazati ga kremom. Ostaviti u hladnjaku barem 2h.
>> KINDER MAXI KING TORTA OD 5 SASTOJAKA <<
Koliko kalorija ima jedan komad torte
Razrežete li tortu na 8 podjednakih dijelova, evo koliko ima jedan komad.
kalorije | 247 |
---|---|
proteini | 20.3g |
ugljikohidrati | 4.5g |
masti | 19.5g |
Bonus tip
Ova torta po komadu ima zaista dobar omjer kalorija i proteina, a ne sadrži puno ugljikohidrata pa može biti super odabir za one koji prakticiraju takav način prehrane.