Hrvatski
Grejp – kalorije, vitamini i je li dobar za mršavljenje?
Grejp ima 42 kalorije na 100 grama, ali jedan grejp teži oko 300 grama pa tako sadrži 126 kalorija. Je li zaista dobar za mršavljenje kao što se piše? U ovom članku ćemo sažeti osnovne informacije o grejpu, vitamine i minerale koje sadrže te uz znanstvene dokaze objektivno sagledati hoće li vam sok od grejpa pomoći za mršavljenje.
Grejp – kalorije
Nutritivna vrijednost odnosi se na 300 grama sirove namirnice koliko u prosjeku iznosi težina jednog ploda. Nutritivna vrijednost odnosi se na grejp bez kore.
| kalorije | 126 |
|---|---|
| proteini | 2.3g |
| ugljikohidrati | 27.2g |
| masti | 0.4g |
Uz to, jedan grejp sadrži 4.8 grama vlakana.
>> KIVI – KALORIJE, VITAMINI I RECEPT <<
Top 5 vitamina i minerala
Niže donosimo top 5 vitamina i minerala uz postotak preporučenog dnevnog unosa koji se nalaze u jednom grejpu.
| mikronutrijent | količina | PDU* |
|---|---|---|
| Vitamin A | 3450 IU | 115% |
| Vitamin C | 93.6 mg | 104% |
| Vitamin B5 | 0.8 mg | 15% |
| Vitamin B6 | 0.2 mg | 12% |
| Kalij | 405 mg | 11% |
Koja je cijena i gdje se može kupiti?
Možete ga kupiti na tržnicama i u gotovo svim supermarketima i kvartovskim marketima na odjelu voća, a cijena za kilogram grejpa je oko 9 kuna dok na akciji ta cijena ide sve do 6 kuna za kilogram.
Grejp za mršavljenje – funkcionira li?
Internet je prepun raznih teorija o tome kako je sok od grejpa dobar za mršavljenje, ali nigdje nećete pronaći konkretne informacije kako točno potiče mršavljenje, a još manje znanstvena istraživanja koja isto potvrđuju. Mršavljenje dolazi kroz stanje kalorijskog deficita, a ne kroz ispijanje soka od grejpa, ni na koji način.
Zaključak
Grejp je namirnica koja sadrži veće količine vitamina A i C i to je to. Ima blago gorkast okus, a posebno je popularan u zimskim mjesecima. U kuhinji može biti dobar smoothie dodatak za onaj osvježavajući dio okusa, a nerijetko ga se pronalazi u pekmezima zajedno s narančom.
Izvori:
Aragon, A.A., Schoenfeld, B.J., Wildman, R. et al. International society of sports nutrition position stand: diets and body composition. J Int Soc Sports Nutr 14, 16 (2017). https://doi.org/10.1186/s12970-017-0174-y
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1102591/nutrients
