Isprobali smo “I Scream Protein” – proteinski sladoled

Ovaj put su nas putevi odveli na prvu fizičku lokaciju, slastičarnicu Butik Torti na adresi Rapska 38 gdje se nalazi proteinski sladoled bez šećera o kojem se toliko priča zadnjih par tjedana pa smo se odlučili osobno uvjeriti o čemu se točno radi.

Moramo napomenuti kako je ovo, kao i sve ostale recenzije neovisna analiza proizvoda, ne radi se o sponzoriranom ni plaćenom članku, a cilj je podizanje razine svijesti o zdravom načinu života i prehrani.

Da ne duljimo previše, krenimo redom po stavkama!

Nutritivna vrijednost

Na Facebook stranicama I Scream Protein – proteinski sladoled objavljena je nutritivna vrijednost sladoleda koju prenosimo ovdje. Postoje dvije verzije, čokolada i vanilija, a porcija serviranja je 100 grama pa se na nju i odnose vrijednosti koje su tamo navedene.

Čokolada

Vanilija

Postoji i verzija miješanog sladoleda gdje dobijete pola pola od svake varijante u kornetu, a nutritivne vrijednosti odnose se samo na sladoled, kornet bi mogao dići vrijednosti za kojih 50-ak kalorija maksimalno, teško nam je procijeniti na prvu.

Sastav

Detaljan sastav od vlasnika odnosno idejnog začetnika ovog sladoleda nismo uspjeli dobiti jer se čeka na patent, ali smo uspjeli dobiti informaciju da je za proteine zaslužan protein sirutke te da sladoled ne sadrži šećere.

>> Što mislimo o šećerima? <<

Također smo dobili informaciju da sladoled ne sadrži umjetne boje, emulgatore i konzervanse te je bez glutena. Predlažemo onima koji imaju problema s glutenom da ga isprobaju pa nam povratno jave da potvrdimo ovu informaciju.

Potraga na internetu dovela nas je do portala dijabetičara koji su otišli isprobati dvije porcije sladoleda i mjerili razinu šećera prije i nakon konzumacije i prema njihovim navodima, nije bilo skokova, a detalje pročitajte ovdje.

Okus i tekstura

Ovo je stvarno jako, jako dobro.

Okus je pun, osjeti se čokolada u svom punom okusu kao i vanilija i nema onog efekta kod sladoleda kada ih jedete pa vam zamrznu pola čeljusti i znate gdje su vam karijesi, stvarno je idealno ohlađen. Tekstura je jako kremasta, ali dovoljno da ne jedete kremu nego sladoled koji se neće otopiti u pola litre vode ako ga ne taknete koju minutu.

Vanilija je neznatno gušće teksture od čokolade, a obje verzije jako lagano sjedaju na želudac i nema neke težine nakon konzumacije.

Lokacija i posluga

Lokacija je Rapska 38, a Butik Torti nalazi se uz cestu koja i nije toliko prometna pa to ne predstavlja problem. Iznutra prevladava kombinacija bijele i ljubičaste, sve je čisto i izgleda jako lijepo za jednu slastičarnu.

Ispred slastičarne nalaze se pletene stolice koje su ravnog naslona tako da možete normalno sjediti bez da si strgate leđa, a stolovi su klasični. Kad malo razmislimo, dosta dobra lokacija za vanjski Different podcast, što mislite?

Posluga je jako dobra, došla je relativno brzo, sladoled nam je serviran za minutu u staklenim visokim čašama i bez da smo tražili dobili smo čašu vode s ledom iako nam i nije bila toliko potrebna jer nam sladoled nije izazvao neku žeđ, više smo popili jer je to voda pa hej zašto ne 🙂 Svakako je pozitivno što nismo morali tražiti čašu vode posebno.

Cijena

15.00 kn

Zaključak

Odobravamo ovaj proizvod.

Okus je stvarno fenomenalan, tekstura je najkremastija od svih sladoleda koje smo probali, ustvari ovo ni ne bi svrstali u kategoriju sladoleda koje znamo jer je većina njih toliko zaleđena da je ovo teško usporediti sa klasičnim sladoledom. Činjenica je da za jedno tri puta manju cijenu možete doma sami napraviti nutritivno bogatiju verziju tako da pomiješate zrnati sir i whey s okusom čokolade uz malo voća, ali nećete dobiti ovako kremastu teksturu i puninu okusa.

155 kalorija je nešto što možete uklopiti u svoj kalorijski plan, čak i na deficitu, a 17 grama proteina u toj količini kalorija zvuči dosta dobro. Lokacija je zasada samo u Zagrebu, idealna za odvesti curu, dečka ili nekoga s kim ste si dobri na porciju sladoleda.

Ako odete tamo temeljem ovog članka, pošaljite nam fotku uz svoje dojmove sladoleda na mirko@different.hr ili u naš Facebook inbox jer nam je vaše mišljenje važno! 🙂