Kolač od mrkve i banane – jednostavan recept

Kolač od mrkve i banane je tako fin i jednostavan kolač, doslovno pomiješate sve sastojke, ispečete i dodate čokoladni prelijev. Svatko od vas ga može napraviti, a evo i recepta, pronašli smo ga na cozyhealthyfeeds Instagram profilu i odlučili da vam ga odmah moramo prenijeti koliko je dobar!

Što mi treba?

• 3 mrkve
• 2 banane
• 2 jaja
• 150 gr pirovog brašna
• žličica cimeta (5g)
• 2 žlice meda (30ml)
• 2 žlice chia sjemenki (30g)
• 1/2 vrećice praška za pecivo
• 50 gr tamne čokolade s velikim postotkom kakaa

Kako napraviti kolač od mrkve i banane?

Naribaj mrkvu pa joj dodaj pasirane banane i jaja i izmiksaj. Zatim dodaj sve ostale sastojke i dobro promiješaj. Peci na plehu obloženom papirom za pečenje na 200C oko 20-tak minuta. Izvadi kolač iz pleha i pusti da se malo ohladi. Zatim ga namaži otopljenom crnom čokoladom i pusti da se stegne u frižideru.

>> KAKO NAPRAVITI PJENASTU PALAČINKU? <<

Koliko to ima kalorija?

Nutritivna vrijednost odnosi se na cijelu smjesu, kako bi dobili iznos za svaki komad, potrebno je ove brojeve podijeliti s brojem komada kolača. Gledajte samo da su podjednako narezani tako da dobijete približno točne vrijednosti.

Primjerice, ako ih narežete na 10 jednakih komada, jedan komad ima 137.5 kalorija i 4.7g proteina.

>> ČOKOLADNA ZOBENA KAŠA S JAGODAMA <<

Bonus tip

Mrkva se uopće ne osjeti u kolaču, a daje sočnost i volumen, tako da ne trebate brinuti oko mrkve u kolačima, a odličan su izbor uz jutarnju kavicu ili kao dodatak doručku 🙂