Punjene tikvice

Ako tražite ideje za ručak, punjene tikvice će zauzeti sigurno visoko mjesto na listi. Jednostavan obrok, izuzetno ukusan, odličan u sklopu plana prehrane za mršavljenje.

Punjene tikvice – sastojci

• 100 grama mljevenog svinjskog buta
• 5 grama svinjske masti
• pola luka
• 15 grama tvrdog sira
• pola tikvice

Kako pripremiti?

Korak 1. – oko 3 minute

Izdubite tikvice žlicom te iz njihovog mesa maknite koštice, zatim ga dobro iscijedite.

Korak 2. – oko 10 minuta

Mljeveno meso začinite slatkom mljevenom paprikom i dinstajte na svinjskoj masti i luku 5-6 minuta i zadnjih 5 minuta dodajte meso tikvice te sve zajedno promiješajte – prije nego počnete ovo raditi upalite pećnicu na 200 jer će vam trebati za korak 3.

Korak 3. – oko 5 minuta

Izdubljene tikvice stavite u pećnicu na 200° na 5 minuta da malo porumene. Za to vrijeme naribajte tvrdi sir i narežite rajčice na kriške kako bi bili spremni za korak 4.

Korak 4. – oko 2 minute

Napunite tikvice mješavinom koju ste dinstali, posložite kriške rajčice preko, naribajte tvrdog sira i posipajte origanom

Korak 5. – oko 15 minuta

Pecite oko 15 minuta na 200 stupnjeva.

Nutritivna vrijednost

Bonus savjet

Pazite da tikvice ne budu predugo u pećnici kako se ne bi previše zapekle i rubovi izgorili, pa ih držite doslovno 5 minuta pa i manje kod prvog pečenja.

Začinite origanom i poslužite limunadu bez šećera uz ovo jelo.

This post is also available in: Engleski