Quesadilla – recept za fine punjene tortilje

Quesadilla recept za fine punjene tortilje je jako jednostavan za pripremu, a donijet će vam fini obrok u kojem ćete uživati. Pronašli smo ga na mmmikser Instagram profilu i odmah ga prenosimo.
Što mi treba?
- 1 žlica ulja
- 250g mljevenog mesa (svinjetina ovdje)
- 50g luka narezanog na kockice
- 150g smrznutog povrća
- 50g naribanog tvrdog sira
- 1 žličica Vegete Natur za meksička jela
- 30g kukuruza šećerca
- 2 tortilje (120g)
Kako da to napravim?
Pripremi lonac neka se zagrije na laganoj vatri, dodaj ulje te na njega luk. Čim je luk lagano požutio dodaj mljeveno meso vegetu i začine promiješaj i poklopi. Neka se sve lagano kuha oko pola sata uz povremeno miješanje. Kada je meso gotovo, pripremi povrće, skuhaj ga u slanoj vodi prema uputama na pakiranju ili ga samo prodinstaj na tavici, na laganoj vatri oko 10-ak minuta začini po želji.
Sada slijedi punjenje tortilja. Njih možeš lagano zapeći na tavi ako želiš da budu hrskave s obje strane. Ponovno ih vrati na tavu, prvo stavi jednu tortilju pa na nju mljeveno meso, povrće sir i kukuruz poklopi je i ostavi neka se zapeče, kada je gotova premjesti je na tanjur te isti postupak ponovi sa drugom tortiljom. Bitno je da se sir lagano rastopio, i to je to. Tortilju izvadi iz tave te izreži na pola
Nutritivna vrijednost
Odnosi se na cijeli obrok pa samo podijelite s brojem porcija.
kalorije | 1552 |
---|---|
proteini | 70g |
ugljikohidrati | 82g |
masti | 10g |
Facebook Comments
Post Views: 3.429