Šakšuka – jaja na drugačiji način

Šakšuka je odličan recept za koji vam ne treba puno sastojaka. Dosta vam je ‘klasičnih’ jaja na oko? Onda je ovo jelo za vas, novo i drugačije! 🙂 Arapsko jelo, teško za izgovoriti, ali lako za napraviti! Jelo koje je poznato na Bliskom Istoku, iako je porijeklom iz Tunisa! Ovaj nevjerojatan recept pronašli smo na Instagram profilu foodyandfitty 🙂

Što mi treba?

• 5g svinjske masti
• 1 luk
• 1 crvena paprika
• 1 rajčica
• 15g pasirane rajčice
• 2 jaja
• 15g dimljenog sira
• 50ml jogurta

>> POGLEDAJ SVE NAŠE RECEPTE ZA DORUČAK <<

Kako da napravim šakšuku?

1. na svinjskoj masti prodinstati luk, dodati sjeckanu papriku i rajčicu, posoliti i dinstati par minuta
2. dodati pasiranu rajčicu, malo vode i dinstati 5 minuta
3. razbiti 2 jaja na tu smjesu i peći poklopljeno 10-ak minuta na smanjenoj vatri, na kraju dodati sir i po želji malo jogurta
4. na kraju dodati začine po želji

>> KAKO SMRŠAVITI? <<

Šakšuka – nutritivna vrijednost

Bonus tip

Ovo možete jesti kad god poželite, a nama se obzirom na jaja nameće kao siguran odabir za jedan subotnji doručak! 🙂