Špinat – kalorije, vitamini, recepti i cijena

Špinat ima 23 kalorije na 100 grama te je bogat vitaminima, mineralima i jedna je od najbogatijih namirnica koju možete pojesti, a recepti sa špinatom su jako fini. Postoji puno stvari koje vjerojatno ne znate o ovoj namirnici pa smo na jednom mjestu u članku saželi sve što trebate znati o špinatu.

Špinat – kalorije

Špinat na 100 grama sadrži samo 23 kalorije, a evo i potpunog pregleda na 200 grama što je uobičajena doza.

Vitamini i minerali u špinatu

Špinat je jedna od nutritivno najbogatijih namirnica, a sadrži priličan broj vitamina i minerala u značajnim količinama. Idemo vidjeti pregled svega što nam donosi u porcij od 200 grama, a pregled smo koncipirali na način da možete vidjeti u kojem postotku dnevne preporučene doze špinat sadrži pojedine vitamine i minerale.

Vitamini

800% vitamina K
150% vitamina A
97% vitamina B9
62% vitamina C
30% vitamina B6
26% vitamina E

Minerali

67% željeza za muškarce
37% magnezija
30% željeza za žene
23% kalija

>> BROKULA – KALORIJE, RECEPTI I JELA OD BROKULE <<

Gdje kupiti špinat i koja mu je cijena?

Špinat možemo kupiti u svježem ili smrnzutom obliku u bilo kojem supermarketu ili na tržnicama. Cijena svježeg špinata kreće se oko 15 kuna za pola kilograma, a na akcijama se spušta do 10 kuna.

Cijena smrznutog špinata kreće se oko 5 do 7 kuna za 400-450 grama.

Ono što je važno napomenuti jest da nema nutritivne razlike između svježeg i smrnzutog špinata, tako da se ne morate brinuti kako je smrnzuti špinat izgubio na svojoj vrijednosti. Uzmite onaj koji vam je praktičniji za pripremu.

Špinat – recepti

Od silnih recepata koje smo pronašli po internetu, prakticiramo onaj najjednostavniji. Špinat skuhamo, procijedimo vodu, vratimo ga u lonac, dodamo malo maslaca i mlijeka, soli i papra te ga još par minuta prokuhamo.

Za slučaj da ne konzumirate maslac i mlijeko, jednako je dobar i kada ga samo posolite i popaprite nakon kuhanja.

Zaključak

Špinat ima samo 23 kalorije na 100 grama, krcat je vitamina i mineralima, pristupačan cijenom, jednostavan za pripremu i nema razloga da ga ne uključite u svoj svakodnevni jelovnik, ipak je u pitanju #dnevnadozapovrća! 🙂