Zabranjene namirnice NE POSTOJE

Ukoliko naiđete na način prehrane ili osobu koja vam ga slaže, a u njega uključuje zabranjene namirnice, zaobiđite to u širokom luku jer zabranjene namirnice ne postoje i nema smisla da se odričete ijedne namirnice. Iznimke su naravno, osobe koje su dokazano alergične na određene namirnice, ali to je sasvim drugi par rukava.

Odricanje od namirnica

Vjerojatno ste čuli ili isprobali jelovnike gdje vam uredno piše da trebate izbjegavati ovu i ovu skupinu namirnica, gdje ne smijete jesti svoje omiljene slatkiše i napitke, gdje se trebate odricati da bi nešto postigli.

>> NAMIRNICE KOJE NAS DRŽE SITIMA <<

Svako odricanje od određene namirnice u vama jača želju za njom i kroz par tjedana ili mjesec dana, može se dogoditi da puknete i prejedete se zabranjene namirnice i tako dodatno usporite svoj napredak.

Iako je odricanje često sinonim za uspjeh, kod prehrane je to malo drugačije – ne morate se odreći nijedne namirnice da bi postigli rezultate, samo ih trebate regulirati u količinama.

Kalorijska ravnoteža

Odavno smo, nadamo se, naučili kako kalorijska ravnoteža utječe na regulaciju tjelesne težine. Okej, idemo se spustiti na razinu niže, a to je kvaliteta nutrijenata koje unosimo.

Ako većina kalorija koje unesemo dolazi iz nutritivno siromašne hrane, dugoročno možemo imati raznih problema s funkcioniranjem organizma zbog pomanjkanja vitamina, minerala i svih ostalih tvari koje su tijelu potrebne za pravilan rast, razvoj i funkcije.

>> ZAŠTO SU VITAMINI I MINERALI TOLIKO VAŽNI? <<

Matematički, ako unesemo manje kalorija od onog što nam je potrebno, gubit ćemo na tjelesnoj težini, ali realno, taj gubitak će velikim dijelom biti iz mišića, nešto iz masti + osjećat ćemo se iscrpljeno i umorno zbog gore navedenih stvari.

20% kalorija iz nutritivno siromašne hrane

20% ukupnog dnevnog unosa kalorija može doći iz nutritivno siromašne hrane bez značajnog utjecaja na zdravlje. Što znači da sve one stvari koje čitate po internetu ili koje vam u jelovnicima kažu da ih trebate izbjegavati možete ubaciti bez problema na dnevnoj bazi, ako su regulirane unutar ovih 20%.

Na konkretnom primjeru kod osobe koja dnevno unosi 1.700 kalorija, to je 340 kalorija iz nutritivno siromašne hrane. Vi ste s ovih 80% iz nutritivno bogate hrane stvorili takvu mašinu, takav kamion, tenk kojem je ovih 20% kamenčić na cesti kojeg neće ni osjetiti.

Zdrav odnos s hranom

Učimo vas razvijati zdrav odnos s hranom gdje se ničega ne odričete već prihvaćate sve namirnice koje želite jesti, usklađujete ih sa svojim dnevnim kalorijskim unosom, prilagođavate količine i uživate u cijelom procesu.