Koliko kalorija ima pizza iz pekare ili restorana?

Koliko kalorija ima pizza je često pitanje s obzirom da imamo niz različitih pizza i teško je odrediti točne kalorije, ali znamo način. U ovom članku ćemo sažeti dostupne kalorijske vrijednosti za pizze iz pekara i sukladno tome doći i do izračuna pizze iz restorana tako da uvijek znate koliko kalorija ima pizza.

Koliko kalorija ima pizza iz pekare?

Srećom, nekoliko pekara je javno objavilo nutritivne vrijednosti za svoje pizze pa idemo vidjeti što nam govore.

Pizza, miješana, 210 grama (Pan-Pek) – 495 kalorija

Klasična miješana pizza u Pan-Pek sadrži 495 kalorija te teži 210 grama, a na njihovoj stranici uz prikaz makronutrijenata možete vidjeti opis proizvoda, ali ne i sastav.

Pizza, miješana, 230 grama (Dubravica) – 552 kalorije

Jedna kriška miješane pizze u Dubravici sadrži 552 kalorije, a na njihovoj stranici uz prikaz makronutrijenata možete vidjeti i sastojke, ali ne idu toliko u detalje pa bi ih pogodili samo da bacite pogled na pizzu.

Pizza šunka sir 230 g (Mlinar) – 530 kalorija

Kako Mlinar nema miješanu, uzeli smo ovu varijantu, a jedna kriška pizze šunka sir u pekari Mlinar ima 230 grama i donosi 530 kalorija, a na njihovoj stranici možete vidjeti više detalja poput količine makronutrijenata i alergena.

>> KOLIKO KALORIJA IMAJU POZNATE ČOKOLADICE? <<

Ono što možemo zaključiti jest da kriška pizze ima od 500 do 550 kalorija, a ovo varira ovisno o tome u kojoj pekari ju kupite, ali i koliko je punjenja stavljeno jer iako imaju normative, pizze se rade ručno pa ovdje također postoji šansa da se nekog sastojka stavi više ili manje, ali možemo slobodno računati oko 500 kalorija.

Koliko kalorija ima pizza iz restorana?

Ono što možemo primijetiti jest da postoje različiti restorani i teško je ovako standardizirati kao kod pekara. U restoranima obično dobijete cijelu pizzu, a punjenje najčešće nije toliko jako kao kod pizza cut-ova u pekarama iako je i to od restorana do restorana.

Oslonjeni smo na grubu odokativnu procjenu pa ćemo napraviti istu pod uvjetom da smo u restoranu uzeli pizzu velike veličine, obično imate malu, veliku i jumbo pa recimo da smo uzeli veliku koja će predstavljati nešto poput srednje. Imamo dva slučaja:

• pizza je krcata dodacima, bogato napunjena, tijesto je standardne debljine – kriška ima oko 500 do 600 kalorija
• pizza nije toliko krcata dodacima, tijesto je standardne debljine – kriška ima oko 400 do 500 kalorija

Generalno, kako pizzu ne jedemo svaki dan u restoranu, gruba procjena je dovoljna jer neće imati značajan utjecaj na ukupan kalorijski unos ako se takav unos dogodi jednom u svakih par mjeseci. Za slučaj da jedemo pizzu na ovaj način 5 do 6 puta mjesečno, odstupanja od 200 do 300 kalorija u procjeni će imati značaj.

Zaključak

Koliko kalorija ima pizza je teško procijeniti jer ovisi o količini dodataka, ali možemo reći da pizze u pekarama imaju oko 500 kalorija za jednu krišku dok kod restorana se taj raspon kreće od 400 do 600 kalorija po komadu koji se definira kao jedna četvrtina cijele pizze.

Je li ti ovaj članak bio koristan? Podrži moj rad brokulom! 🙂