Hrvatski
Zašto ne postoji podjela na zdravu i nezdravu hranu?
Uporno odbijamo hranu nazivati i dijeliti na zdravu i nezdravu, na dobru i lošu, a razlog je vrlo jednostavan – sve takve podjele vode ka razvijanju nezdravog odnosa s hranom gdje se na hranu gleda kao nagradu, spominje se grižnja savjesti i ostalo, a hrana je sve samo ne nešto od čega se trebate odricati ili jesti s nekakvom grižnjom savjesti – samo trebate regulirati količine.
Što je zdravo?
Zdravo je cjelina koja obuhvaća pravilnu prehranu, fizičku aktivnost i pozitivan način razmišljanja. Za nas, zdravo je način života i kao takvo ne može biti vezan isključivo za način na koji se hranimo, daleko je šire od toga.
>> KOJE NAS NAMIRNICE KOJE NAS DRŽE SITIMA? <<
Kakva onda hrana postoji?
Postoji hrana s kvalitetnijim nutrijentima, nutritivno bogata hrana i hrana s manjom količinom kvalitetnih nutrijenata, nutritivno siromašna hrana.
Što smijem jesti?
Cilj je razviti zdrav odnos s hranom i uživati u njoj bez ograničenja u namirnicama već u količinama. Pa tako gledamo 80% ukupnog unosa kalorija imati iz nutritivno bogate hrane, a 20% iz nutritivno siromašne. Na taj način u svoj jelovnik možemo uklopiti bilo koju namirnicu i ne odričemo se ničega.
20% kalorija koje dolaze iz nutritivno siromašne hrane ne mogu napraviti značajan utjecaj na naše zdravlje. Isti slučaj bi se dogodio da je situacija obratna i da nam 80% kalorija dolazi iz nutritivno siromašne hrane, 20% koji bi dolazili iz nutritivno bogate ne bi značajno popravili naše generalno zdravlje.
Zaključak
Nema zdrave i nezdrave, nema dobre i loše hrane. Postoji nešto što se zove balans i regulacija kroz količine. Odricanje od nečega samo vodi ka sve većoj želji koja u nama gori sve dok ne puknemo, prejedemo se i usporimo svoj put prema cilju, ako je cilj mršavljenje.
Svaka od gore navedenih podjela vodi do razvijanja poremećaja opsjednutosti “zdravom” prehranom, strahu od osude u društvu ako popijete colu ili pojedete par redova čokolade i generalno loš odnos s hranom.
Uživajte u hrani, jedite što želite, ali regulirajte količine kroz 80/20 pravilo, redovito se bavite fizičkom aktivnošću i osjećat ćete se bolje.
🙂
