5 razloga zašto jesti kvinoju

Možda ste čuli neke hvalospjeve o kvinoji koji se uglavnom odnose na to da je supernamirnica, pomaže kod ovog i onog, ali mi ćemo vam danas dati 5 konkretnih razloga zašto bi u jelovnik bilo dobro ubaciti kvinoju, a niže navedeni podaci odnose se na 100 grama sirove namirnice.

Željezo

4.57 mg željeza što je više od pola preporučenog dnevnog unosa za muškarce i četvrtina za žene.

Cink

3.10 mg cinka što je otprilike trećina preporučenog dnevnog unosa.

Fosfor

457mg fosfora što je trećina preporučenog dnevnog unosa.

Vlakna

7 grama vlakana što je dobar izvor, obzirom na dnevne preporuke od 25g za žene i 38g za muškarce.

Vitamin B1 (tiamin)

0.360mg vitamina B1 što je trećina preporučenog dnevnog unosa.