Čokoladni raspucanci – recept koji ćete obožavati

Čokoladni raspucanci imaju recept koji ćete zaista obožavati, a ovi su dodatno obogaćeni proteinima tako da spojite fino i proteinsko. Ovaj fenomenalan recept pronašli smo na @nikola_jurkovic Instagram profilu i moramo vam ga prenijeti.

Što mi treba?

• 80g bijelog pirovog brašna
• 30g istopljenog maslaca
• 50 g eritrita
• 25g whey proteina, okus čokolada ( 1 mjerica )
• 20g kokosovih mrvica
• 1 žličica sirovog kakao praha
• 50g eritrita / sladila po izboru
• 1 jaje
• 1 žličica praška za pecivo

Čokoladni raspucanci – recept

Prvo u jednoj zdjeli pomiješamo jaje i eritrit, zatim onda dodamo još maslac i dobro promiješamo. U drugoj zdjeli pomiješamo pirovo brašno, prašak za pecivo i kokosove mrvice. Mokre sastojke dodamo u suhe i dobro promiješamo.  Iz dobivenog tijesta napravimo kuglice koje umočimo u eritrit i stavimo na papir za pečenje.  Peći 13 minuta na 175 °C.

>> ISPROBAJTE ČOKOLADNI BROWNIE S MALINAMA <<

Nutritivna vrijednost

Od ukupne smjese dobit ćete 12 kolačića, a nutritivna vrijednost odnosi se na jedan komad.

Bonus savjet

Iako je riječ o desertu, ove raspucance uz čašu mlijeka možete pojesti u bilo koje doba dana, a mi ih predlažemo smazati za večeru! 🙂