Hrvatski
Proteinski sladoled od vanilije i maline
Proteinski sladoled od vanilije i maline je ledeni obrok u sklopu kojeg ćete unijeti pozamašnu količinu proteina za nisku cijenu uz jednostavnu pripremu. Recept je zaista jednostavan i svatko od vas ga može napraviti.
Što mi treba?
- 200g skyr jogurta
- 30g malina
- 30g whey proteina, okus vanilija
Kako napraviti proteinski sladoled?
Pomiješajte skyr i whey dok ne dobijete finu smjesu, obično wheyu treba malo više miješanja da se uklopi u skyr, ali kada se uklopi, nerazdvojni su. Ubacite u to u sjeckalicu, dodajte 30 grama malina, mogu biti svježe ili smrznute i promiješajte sve. Ako vam je smjesa pregusta da bi ju sjeckalica promiješala, nemojte dodavati vode.
Jednostavno usitnite maline i onda ih promiješajte sve dok smjesa ne poprimi boju malina, a s druge strane imat ćete komadiće unutra. Stavite u posudicu, ubacite u škrinju na 30 minuta da se stisne i imate svoj prvi proteinski sladoled.
>> RECENZIJA: ISPROBALI SMO SKYR SLADOLED <<
Nutritivna vrijednost
Odnosi se na cijelu smjesu, a za izračun kalorija koristili smo naš alat za izračun i praćenje kalorija koji dobivate u paketima našeg online tečaja o prehrani.
| kalorije | 263 |
|---|---|
| proteini | 47.5g |
| ugljikohidrati | 10.7g |
| masti | 1.1g |
Bonus tip za proteinski sladoled
Okus sladoleda ovisi o okusu proteina koji odaberete. Ako želite čokoladniju verziju koja se također odlično slaže s malinama, ubacite takav okus proteina. Nema pravila koji ćete skyr odabrati, njega imamo isključivo zbog iznimno kremaste strukture koja pogoduje smjesi, ne želimo staviti kremasti posni sir pa imati pregustu smjesu. Nakon što ga izvadite iz škrinje, ako ne pojedete sve odjednom, stavite ga u frižider.
Važna napomena, sladoled nije izvor proteina. Ako jedete običan sladoled, ne trebate osjećati grižnju savjesti ili krivnju što ste ga pojeli. Ovo je ideja za obrok za sve one koji žele obrok u kojem će unijeti proteine i istovremeno se zasladiti jednim hladnim desertom koji mogu napraviti kod kuće. Ako želite sličnu stvar bez da ovo radite kod kuće nego ste u hodu, jednostavno pojedite normalan sladoled i popijte mjericu whey proteina kada dođete doma.
