Hrvatski
Krumpir – kalorije, vitamini, vrste, cijena i gdje kupiti
Krumpir je namirnica čije kalorije nisu visoke te je odličan za kalorijski deficit, a postoje bijeli i slatki krumpir. Bogat je vitaminima i mineralima, a cijena mu je pristupačna.
U ovom članku ćemo sažeti sve što trebate znati o krumpiru.
Krumpir – kalorije
Niže su navedene kalorije u bijelom i slatkom krumpiru na 100 grama sirove namirnice.
Bijeli krumpir 100 grama
| kalorije | 69 |
|---|---|
| proteini | 1.68g |
| ugljikohidrati | 15.71g |
| masti | 0.1g |
Slatki krumpir 100 grama
| kalorije | 86 |
|---|---|
| proteini | 1.57g |
| ugljikohidrati | 20.12g |
| masti | 0.05g |
>> KAKO NAPRAVITI RESTANI KRUMPIR <<
Krumpir – vitamini i minerali
Krumpir je bogat kalijem, dobar je izvor vitamina B3, B6 i fosfora, a slatki krumpir je odličan izvor vitamina A. S obzirom da 100 grama bijelog krumpira sadrži samo 69 kalorija, porcija od 300 grama će vam donijeti dobru sitost i pregršt navedenih vitamina i minerala.
Cijena i gdje kupiti
Cijena je izrazito povoljna, kreće se oko 3 do 5 kuna za bijeli krumpir, ovisno o sezoni. Možete ga kupiti u gotovo svim trgovinama i na tržnicama.
Slatki krumpir je nešto skuplji te mu se cijena kreće oko 15 kuna po kilogramu, ali na akcijama i od domaćih OPG-ova kod kupovine na veće količine možete proći ispod 10 kuna po kili što je super cijena.
Recepti s krumpirom
Krumpir se može pripremiti na puno načina, a dva glavna su kuhanje i prženje u tavi. Ogulite koru, narežite ga na kockice i ubacite u lonac pun vode, kroz otprilike 20-ak minuta trebali bi imati kuhani krumpir koji možete začiniti maslinovim uljem i peršinom te ste dobili izvrstan prilog.
>> KAKO NAPRAVITI DOMAĆI ČIPS? <<
Također, od krumpira možete napraviti i pire, a slatki krumpir može biti odličan kao juha uz dodatak suncokretovih sjemenki, dovoljno je samo da ga nakon kuhanja izblendate, dodatno prokuhate i ubacite mu kratko pržene suncokretove sjemenke.
Recepata je pregršt, na vama je da odaberete onaj koji vam najviše odgovara.
Zaključak
Krumpir je nutritivno bogata namirnica koja u malo kalorija pakira veliku količinu kvalitetnih nutrijenata i svakako ga ubacite u svoju prehranu. Postoji beskonačno načina kako ga možete pripremiti, pristupačan je, jeftin je i nemamo što drugo reći nego dobar tek! 🙂
